Insegnamenti / Teachings

A.A. 2028/2029

• [FA0219] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE)

A.A. 2027/2028

A.A. 2026/2027

• [GAS007] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (SCIENZE GASTRONOMICHE)
• [SSF0119] INSTRUMENTAL ANALYSIS (SCIENZE GASTRONOMICHE)
• [SSF0067] FOOD ANALYSIS FOR QUALITY CONTROL (SCIENZA E INNOVAZIONE DEL CIBO)