Insegnamenti / Teachings

A.A. 2021/2022

• [ST0016] LABORATORY II (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [GAS007] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (SCIENZE GASTRONOMICHE)
• [ST0515] FOOD CHEMISTRY AND PROCESSING (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [ST0177] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIMICA)

A.A. 2020/2021

• [ST0016] LABORATORY II (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [GAS007] NUTRIENTI, ALIMENTI, incluso nell'attività didattica CHIMICA DEGLI ALIMENTI (SCIENZE GASTRONOMICHE)
• [ST0515] FOOD CHEMISTRY SND PROCESSING, incluso nell'attività didattica FOOD CHEMISTRY AND PROCESSING (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [ST0177] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIMICA)

A.A. 2019/2020

• [ST0016] LABORATORY II (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [GAS007] NUTRIENTI, ALIMENTI, incluso nell'attività didattica CHIMICA DEGLI ALIMENTI (SCIENZE GASTRONOMICHE)
• [MSG033] L’ANALISI SENSORIALE DEL VINO, incluso nell'attività didattica SENSORY AND CONSUMER BEHAVIOR (Wine, export, management)
• [ST0515] FOOD CHEMISTRY SND PROCESSING, incluso nell'attività didattica FOOD CHEMISTRY AND PROCESSING (BIOSCIENCES AND BIOTECHNOLOGY)
• [ST0177] CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIMICA)