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STOCCHI ROBERTA

Insegnamenti / Teachings

A.A. 2007/2008
  • [LMV016] IGIENE DEGLI ALIMENTI, incluso nell'attività didattica IGIENE E TECNOLOGIA DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI (MEDICINA VETERINARIA)
  • [LMV016] PROCESSI DI LAVORAZIONE E TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI NELLE INDUSTRIE DI PERTINENZA VETERINARIA, incluso nell'attività didattica IGIENE E TECNOLOGIA DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI (MEDICINA VETERINARIA)
  • [LMV044] ANALISI DEL RISCHIO DELLE MALATTIE ALIMENTARI IN AMBITO UE, incluso nell'attività didattica CIP-CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE NEL CONTESTO EUROPEO (MEDICINA VETERINARIA)
A.A. 2006/2007
  • [LMV016] IGIENE DEGLI ALIMENTI, incluso nell'attività didattica IGIENE E TECNOLOGIA DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI (MEDICINA VETERINARIA)
  • [LMV016] PROCESSI DI LAVORAZIONE E TRASFORMAZIONE DEGLI ALIMENTI NELLE INDUSTRIE DI PERTINENZA VETERINARIA, incluso nell'attività didattica IGIENE E TECNOLOGIA DELLE PRODUZIONI ALIMENTARI (MEDICINA VETERINARIA)
  • [LMV044] ANALISI DEL RISCHIO DELLE MALATTIE ALIMENTARI IN AMBITO UE, incluso nell'attività didattica CIP-CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE NEL CONTESTO EUROPEO (MEDICINA VETERINARIA)
A.A. 2005/2006