Insegnamenti / Teachings

A.A. 2011/2012

• [VE0054] CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI QUALITÀ, incluso nell'attività didattica ATTIVITÀ SECONDO ANNO (SANITA' ANIMALE, ALLEVAMENTO E PRODUZIONI ZOOTECNICHE)
• [VE0076] ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE DI PRODUZIONE DEI PRODOTTI DELLA PESCA, incluso nell'attività didattica ATTIVITÀ PRIMO ANNO (IGIENE E CONTROLLO DEI PRODOTTI DELLA PESCA E DELL'ACQUACOLTURA)
• [VE0062] CONTROLLOE CERTIFICAZIONE DEI PRODOTTI FRESCHI, incluso nell'attività didattica CONTROLLO IGIENICO - SANITARIO E CERTIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)
• [LMV031] TIROCINIO ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)
• [VE0048] SICUREZZA ALIMENTARE, incluso nell'attività didattica IGIENE E TECNOLOGIA ALIMENTARE (SICUREZZA DELLE PRODUZIONI ANIMALI)

A.A. 2010/2011

• [VE0054] CERTIFICAZIONE DEI SITEMI DI QUALITÀ, incluso nell'attività didattica ATTIVITÀ SECONDO ANNO (SANITA' ANIMALE, ALLEVAMENTO E PRODUZIONI ZOOTECNICHE)
• [LMV025] CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO, QUALITA' E LEGISLAZIONE DI CARNI E DI PRODOTTI ITTICI FRESCHI, incluso nell'attività didattica ISPEZIONE,CONTROLLO E CERTIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)
• [LMV031] TIROCINIO ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)

A.A. 2009/2010

• [LMV031] TIROCINIO ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)
• [LMV025] CONTROLLO IGIENICO-SANITARIO, QUALITA' E LEGISLAZIONE DI CARNI E DI PRODOTTI ITTICI FRESCHI, incluso nell'attività didattica ISPEZIONE,CONTROLLO E CERTIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI (MEDICINA VETERINARIA)