Insegnamenti / Teachings

A.A. 2026/2027

• [SSF0100] FOOD MANAGEMENT (**)
• [SSF0068] SOSTENIBILITÀ E INNOVAZIONE NEI SISTEMI ALIMENTARI E NELLA BLUE ECONOMY (**)

A.A. 2025/2026

• [SSF0068] SOSTENIBILITÀ E INNOVAZIONE NEI SISTEMI ALIMENTARI E NELLA BLUE ECONOMY (**)
• [SSF0100] FOOD MANAGEMENT (SCIENZE GASTRONOMICHE)

A.A. 2024/2025