Insegnamenti / Teachings

A.A. 2025/2026

• [SSF0066] MICROBIOLOGIA INDUSTRIALE E DELLE FERMENTAZIONI (SCIENZA E INNOVAZIONE DEL CIBO)

A.A. 2024/2025

• [GAS017] IGIENE APPLICATA ALLA FILIERA GASTRONOMICA (SCIENZE GASTRONOMICHE)

A.A. 2023/2024