Insegnamenti / Teachings

A.A. 2026/2027

• [SSF0069] ALIMENTAZIONE E SALUTE NEL SINGOLO E NELLA COLLETTIVITÀ (SCIENZA E INNOVAZIONE DEL CIBO)

A.A. 2025/2026

A.A. 2024/2025

• [MBM018] ALIMENTI E NUTRIENTI, incluso nell'attività didattica NUTRIZIONE E DIETETICA NEL SOGGETTO SANO: DALLA TEORIA ALLA PRATICA (Nutrizione, nutraceutica e dietetica applicata)
• [ST1541] METODI BIOANALITICI PER LA VALUTAZIONE DELLO STATO NUTRIZIONALE/METABOLICO (BIOLOGICAL SCIENCES)