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SAGRATINI GIANNI

telefono: 328/0431814 - fax:
email: gianni.sagratini@unicam.it

Gianni Sagratini è Professore Associato nel Settore Scientifico Disciplinare Chimica degli Alimenti (Chim 10, 03/D1), presso la Scuola di Scienze del Farmaco e dei Prodotti della Salute. Responsabile del CdS in Scienze Gastronomiche.


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